Tamal de chipilín Desde épocas remotas, los tamales forman parte de la comida mexicana. Su origen “proviene del náhuatl – “tamallí”, que significa: Envuelto en hoja y esto es, precisamente, lo que caracteriza a este alimento. En México, el tamal ha dejado su uso ritual para convertirse en uno de los platillos más populares de […]
Emmanuel Lubezki Mongersten nació, en el año 1964, en Ciudad de México, en el seno de una familia judía, en la que algunos de sus miembros forman parte también del mundo del cine. Así, es hijo de Muni Lubezki, un conocido actor y productor, y hermano de Alejandro Lubezki, guionista y director. Después de acabar […]
El Chavo del Ocho es el nombre de una serie cómica mexicana de televisión, creada por Roberto Gómez Bolaños, producida originalmente por Televisión Independiente de México de 1972 a 1973 y que posteriormente se produjo entre los años 1973 a 1980 por Televisión Vía Satélite de México. Fue transmitida en los mismos años en gran […]
Nance o nanche, nanchi, es el nombre que se le da al fruto pulposo de la especie Byrsonima crassifolia, de color amarillo en su maduración, con fuerte aroma, un poco más pequeño que una aceituna, y con hueso duro y redondo. Es originario de las regiones tropicales de América. Su nombre cientifico es Byrsonima crassifolia es un árbol mediano (hasta 15 metros de […]
La Diosa Coyolxauhqui La aparición de la piedra de casi 8 toneladas y 320 cm de diámetro, la diosa Coyolxahqui, encontrada el 21 de febrero en 1978 en el corazón del Centro Histórico de la Ciudad de México durante trabajos de construcción. Coyolxauhqui (en náhuatl: coyolxauhqui, ‘la adornada de cascabeles’‘coyolli, cascabel; xauhqui, que adorna’)[] es una […]