Seguramente has comido unas ricas Enchiladas Potosinas, tal vez desconozcas su origen, te cuento la curiosa historia
Decoración Contemporanea Mexicana.
Seguramente has comido unas ricas Enchiladas Potosinas, tal vez desconozcas su origen, te cuento la curiosa historia
En la gastronomía mexicana, una experiencia culinaria con sabor picoso es lo más “cool”. Es así que en nuestra mesa no puede faltar El Chile, es símbolo de nuestra identidad e ingrediente primordial en la cocina tradicional mexicana, lo disfrutamos acompañando a casi todos los guisos, nos provoca “placer” y un “calorcito rico”, hace más ameno el momento con la familia y los amigos; dicen que: “un taco sin salsa, no está completo y una salsa sin picor, simplemente no es salsa”.
Como cada año, en el 2020 se celebraría tradicionalmente la Feria de la Nieve en el poblado de Santiago Tulyehualco, (en náhuatl, “lugar alrededor de los tules”), en la Delegación de Xochimilco de la Ciudad de México, ya todo listo y preparado para celebrar el 135o aniversario durante la Semana Santa
