En la gastronomía mexicana, una experiencia culinaria con sabor picoso es lo más “cool”. Es así que en nuestra mesa no puede faltar El Chile, es símbolo de nuestra identidad e ingrediente primordial en la cocina tradicional mexicana, lo disfrutamos acompañando a casi todos los guisos, nos provoca “placer” y un “calorcito rico”, hace más ameno el momento con la familia y los amigos; dicen que: “un taco sin salsa, no está completo y una salsa sin picor, simplemente no es salsa”.