El folclor es la expresión de los saberes compartidos por un pueblo en concreto, sus elementos lo conforman las tradiciones, costumbres, leyendas, cuentos, proverbios, creencias, alimentación, arte, danza, música de uso populares, que se han mantenido y transmitido por siglos, de generación en generación.
Las famosas Ollas Cocuchas, gigantes y resistentes, tienen su cuna en San Bartolomé Cocucho, en el Municipio de Charapan, Michoacán, un pequeño pueblo purépecha rodeado de colinas colmadas de maizales, tomó su nombre de dos palabras purépechas kukúch (olla) o cucuche (jarro).
El origen de la Talavera en México es la ciudad de Puebla de los Ángeles, fundada en 1531, es reconocida por su extraordinaria arquitectura colonial, la belleza de sus cerámicas y su exquisito arte culinario.
