La bebida preferida para acompañar los platillos típicos de la cocina mexicana es la horchata de arroz, principalmente acompaña a los tacos. Su presencia está en los hogares, los restaurantes, los mercados y sobre todo en las taquerías, donde puedes encontar la clásica trilogía de aguas refrescantes: la de horchata, la de jamaica y la de tamarindo, son realmente placenteras.